惊蛰吃梨的寓意 惊蛰吃梨有什么说法

其实,在惊蛰节气吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。在惊蛰节气吃梨从读音上来讲,“梨”谐音“离”。苏北及山西有民谚“惊蛰吃了梨,一年都精神!”。还有在惊蛰吃梨是一种寓食于节的民俗传承。传说先祖贩梨创业,历经艰辛,吃梨寓意不忘先祖。

而且,梨素有天然矿泉水的美称,多汁可口,清肺养肺,清热降火,润肺祛燥,适宜冬春交替季节,有发热和内热的病人食用,由于梨子营养素丰富,常吃梨还能有效预防感冒。春回大地,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,所以梨特别适合在这个季节食用。

我们在惊蛰节气吃梨的时候,可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。在惊蛰节气除了可以吃梨,其实还应多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。

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