月饼是哪个朝代流传下来的
每年过中秋节,月饼都是必不可少的主角。那么,你是否知道历史上月饼是怎么出现的呢?
其实,月饼的前身便是古代中秋祭拜月亮之神的供品,沿传下来, 便形成了如今形式各样的月饼。那么月饼是哪个朝代流传下来的?
在古代,人们在中秋拜月神的时候,把月饼当作供品,不过那时的月饼叫小饼、宫饼、团圆饼,就是不叫月饼。
到了汉朝,皇帝派了一个叫张骞的使节出使西域,他带回了芝麻和胡桃,于是就有了用胡桃仁做馅的圆形饼,叫做“胡饼”。
唐朝的时候,据说,有一年中秋的夜晚,当月亮升起的时候,唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。
吃着吃着,唐太宗突然说:“这胡饼的名字怎麽这麽难听呀?”在一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心,望了望天上的明月,随口回答:说“那就把它叫作月饼吧!”
从此,“月饼”的名称便在民间逐渐流传开来。
在北宋的时候,月饼开始在宫廷内流行,后来也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。
后来因为百姓的心声演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。
祁启萼曾写道:中秋节物未为低,火烘罗罗出斧齐。一样饼师新制得,佳名先向月中题。